Zeytinyağlı Ispanak Salatası Nasıl Yapılır
Zeytinyağlı Ispanak Salatası Nasıl Yapılır Malzemeler :
(4 kişi için)
1/2 demet ıspanak,
1 yemek kaşığı pirinç,
1 tane kuru soğan,
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı,
Yoğurt,
Sarımsak,
1 kesme şeker
tuz ve pul biber
Zeytinyağlı Ispanak Salatası Nasıl Yapılır Hazırlanışı :
Ispanakları ayıklayıp güzelce yıkayın ya da donmuş ıspanak kullanabilirsiniz.
Tencereye 3 kaşık zeytinyağı ve piyaz doğranmış soğanı koyup hafifçe kavurun.
Doğradığınız ıspanakları ve bir kaşık yıkanmış pirinci ilave edin. Biraz tuz ve bir kesme şeker ekleyin.
Hiç su koymadan kısık ateşte pişmeye bırakın. Ispanak kendi suyunu salıp, tekrar çektikten sonra ateşten alıp, servis tabağına yayın.
Ilındıktan sonra sarımsaklı yoğurtla karıştırın.Üzerini bir kaşık zeytinyağı ve pul biber ile süsleyin.
Servis yaparken üzerine isteğe bağlı olarak başka baharatları da ekleyebilirsiniz.
Ispanağın Faydaları
Ispanak, besin değeri yüksek, yeşil yapraklı bir sebzedir.Salatalarda çiğ olarak, buharda pişirilebilir, çorbada harmanlanabilir veya diğer sebzelerle sotelenebilir Ispanak; A, C ve K vitaminleri, magnezyum, demir ve manganez açısından zengindir. Bu yapraklı yeşil sebzeyi yemek, diğer sağlık işlevlerinin yanı sıra göz sağlığına fayda sağlayabilir, oksidatif stresi azaltabilir ve kan basıncı seviyelerini düşürebilir.Düzenli olarak ıspanak yeme
1. Kemiklerinizi güçlendirir
2. Görme yeteneğinizi ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir
3. Bakteri ve virüsleri kovar
4. Kalp sağlığını destekler
5. Sizi enerjilendirir
Artık ıspanağın çeşitli sağlık yararlarının farkında olduğunuza göre, en iyi ıspanak tariflerimizden bazılarını deneyin.
Yorum Gönder