Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli

<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli" border="0" height="277" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFJXGKiGFhrNL4aiCgQJ7NUc-sUsvf3-JZb53JOjHBXR7bvSEoBoI2WSVU9NG90Yd415y6aoA9CeHLnKZlvcGinr8UJPRJ6Ck4N44EJ7VC8AK9AMQYGVZICfs9UsET5CxzpZRFsKDjHsUW/s400/YEMEK+YAPMA+OKULU.png" title="Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli" width="400" /></div> <br /> <br /> <div class="MsoNormal"> <b><span style="color: navy;">TEPSİ BÖREĞİ (hazır yufkadan) KIYMALI veya PEYNİRLİ</span></b></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Malzemeler : (4-6 kişi için)</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> 3 adet Yufka</div> <div class="MsoNormal"> 200 gr Süt (¾ su bardağı)</div> <div class="MsoNormal"> 125 gr sıvı ya da katı yağ</div> <div class="MsoNormal"> 2 adet Yumurta</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Malzemeler 22-24 cm yarıçapındaki bir tepsiye göre verilmiştir.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><b>Hazırlanışı :</b></span></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Önce ¾ bardak süte, iyice çırpılmış 2 adet yumurtayı ve 125 gr sıvı ya da katı yağı katınız. İyice karıştırınız.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Sonra tepsiyi katı ya da sıvı yağ ile iyice yağlayınız ve 1 adet yufkayı bütün olarak ve ortalayarak seriniz. Üstüne hazırlamış olduğunuz sütlü karışımından yufkayı ıslatacak şekilde  dolaştırarak 1-2 kaşık dökünüz.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Yufkaları tepsi çapı büyüklüğünde parçalara ayırarak, sayıca yarısını 1 kat yufka üstüne sütlü karışım şeklinde tepsiye seriniz.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Ortaya isteğe bağlı olarak peynirli ya da kıymalı içi seriniz. Geri kalan yufkaları da aynı şekilde 1 kat yufka üstüne sütlü karışım şeklinde tamamen seriniz. İlk serdiğiniz yufkanın taşan kenarlarını çekerek böreğin üstüne kapatınız.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Böreğin en üstüne kalan sütlü karışımı gezdiriniz. Orta hararetteki fırında 50-60 dakika kadar pişiriniz.</div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Tepsinin üstüne büyük bir tabak kapatarak, tepsiyi ters çevirin ve servis yapınız.  </div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> <br /></div> <div class="MsoNormal"> Not : KIYMALI BÖREK İÇİ ve  PEYNİRLİ BÖREK İÇİ’nin hazırlanması için aynı isimli tariflere bakınız.<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <img alt="Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli" border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyzfpUzFQeDawTG3brMdF9ulPV0CUGavIjs0SKB97uUAUvmFooSkaAVGgdPmXQsnw-2I7DoAt9TIHeGFkwEcEYLUc5LICPUpAw5jSipODtiU_268lMaV9FFg492DkufcyoU-4vpu1ruaYJ/s640/YEMEK+YAPMA+OKULU+g.png" title="Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli" width="554" /></div> <br /> <br /></div> </div>

Tepsi Böreği (Hazır Yufkadan) Kıymalı Veya Peynirli

TEPSİ BÖREĞİ (hazır yufkadan) KIYMALI veya PEYNİRLİ Malzemeler : (4-6 kişi için) 3 adet Yufka 200 gr Süt (¾ su bardağı) 12...

Devamı »