Yemek Yapma Okulu: düğün çorbası nasıl yapılır

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYbcgNL1ZFu_P3VPuD67oQ74Fyaf1PGyr28UgWIrRHH1CVULYjWtjcvnnV8_SIIdjmfMSjt4kFZW9urFqwLNUy_9wDvTqnMK3HLZJb7Bb_ZxngnwbcCFRczAiLHW7DmZbWWLmIoLM4ThrK/s414/D%25C3%25BC%25C4%259F%25C3%25BCn-%25C3%2587orbas%25C4%25B1-Nas%25C4%25B1l-Yap%25C4%25B1l%25C4%25B1r.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Düğün Çorbası Nasıl Yapılır" border="0" data-original-height="414" data-original-width="293" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYbcgNL1ZFu_P3VPuD67oQ74Fyaf1PGyr28UgWIrRHH1CVULYjWtjcvnnV8_SIIdjmfMSjt4kFZW9urFqwLNUy_9wDvTqnMK3HLZJb7Bb_ZxngnwbcCFRczAiLHW7DmZbWWLmIoLM4ThrK/s16000/D%25C3%25BC%25C4%259F%25C3%25BCn-%25C3%2587orbas%25C4%25B1-Nas%25C4%25B1l-Yap%25C4%25B1l%25C4%25B1r.png" title="Düğün Çorbası Nasıl Yapılır" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><span style="color: red; font-family: arial; font-size: medium;"><h2 style="text-align: center;"><b>Düğün Çorbası Nasıl Yapılır</b></h2></span><h3 style="text-align: left;"><span style="color: red; font-family: arial; font-size: medium;"><b>Düğün Çorbası Malzemeler </b></span></h3><div class="MsoNormal"><span style="color: navy;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></span></div><div class="MsoNormal"><span style="color: navy;"><span style="font-family: arial; font-size: medium;">(6 kişi için)</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">1 Kase Haşlanıp didiklenmiş Dana ya da Tavuk Eti</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">4 bardak Et ya da Tavuk Suyu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">4 bardak su</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">2 yumurta</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">3-4 kaşık Un</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Tuz, Kara Biber</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: left;"><span lang="FR" style="color: red; font-family: arial; font-size: medium;"><b>Düğün Çorbası Hazırlanışı</b></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Tencereye etsuyunu ya da tavuksuyunu dört bardak suyla birlikte koyup ateşe oturtun. İki yumurta ile 3-4 kaşık unu blenderle güzelce karıştırın.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Tenceredeki su kaynamaya başlamadan un ve yumurta karışımını karıştıra karıştıra tencereye ekleyin, tuzunu atın. Kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Bir iki dakika daha kaynasın, eğer pütür oluştuysa süzgeçten geçirin. İçine bir  kase didiklenmiş dana ya da tavuk etini ekleyin. Üzerine eritilmiş ve pul biber ilave edilmiş tereyağını gezdirin.</span></div><div class="MsoNormal"><span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Sıcakken Servis Yapın. Arzu ederseniz yerken birkaç damla limon suyu eklenebilir.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: left;"><span style="color: red;"><b><span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">DÜĞÜN ÇORBASI - II</span></b></span></h3>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="color: navy; font-family: arial; font-size: medium;">Malzemeler : (4 kişi için)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">500 gram kuşbaşı et</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">5 su bardağı su</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">2 çorba kaşığı margarin</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">3 çorba kaşığı un</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">1 adet yumurta sarısı</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Yarım limonun suyu</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">1 çorba kaşığı tereyağı</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Yarım çorba kaşığı kırmızı tozbiber</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Tuz, Kara Biber</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<h3 style="text-align: left;"><span style="color: red; font-family: arial; font-size: medium;"><b><span lang="FR">DÜĞÜN ÇORBASI - II </span></b>Hazırlanışı :</span></h3>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="FR" style="font-family: arial; font-size: medium;">Tencereye eti alın. Tuz, karabiber ve suyu ilave edin. Etler yumuşayana kadar pişirin. Pişen etleri tencereden alıp, suyunu süzün. Etleri, süzülen suya tekrar koyun.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="FR">Bu arada tencereye margarini koyup eritin. </span><span lang="EN-US">Unu ilave edip, sararıncaya kadar kavurun. Kavrulan una etsuyunu yavaş yavaş ilave edin. Çorbayı kaynamaya bırakın.</span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="EN-US" style="font-family: arial; font-size: medium;">Bir kasede yumurta sarısı ve limon suyunu çırpın. Etsuyu kaynayınca bu karışımı azar azar ilave edip hızlıca karıştırarak çorbaya yedirin. 2-3 dakika daha kaynatın. Tencereyi ocaktan alın.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: arial; font-size: medium;"><span lang="EN-US">Küçük bir tavada tereyağını eritin. Pulbiberi yağda yakın. Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.</span></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır

Düğün Çorbası Nasıl Yapılır Düğün Çorbası Malzemeler (6 kişi için) 1 Kase Haşlanıp didiklenmiş Dana ya da Tavuk Eti 4 bardak Et ya da...

Devamı »